1- ضعي شرائح خبز الصامولي على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن لـ4-5 دقائق حتى يكتسب الخبز لوناً ذهبياً. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. 2- كسّري الخبز وضعيه في صينية فرن عميقة. أضيفي الزبيب، اللوز، الفستق الحلبي وجوز الهند. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 3- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، السكر والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه على النار حتى يغلي. 4- إرفعي القدر عن النار واسكبي الخليط فوق مزيج الخبز والمكسرات. 5- في وعاء، أخلطي القشطة، الحليب المكثف وجبن الكريم. أضيفي الخلطة على وجه الصينية. 6- أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية حتى يصبح لون الوجه ذهبي. 7- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق. ألف صحة!
