المكونات

سلطة‭ ‬السلمون‭ ‬والخيار‭ ‬والطماطم‭ ‬والشبث‭ ‬

• 1 عبوة وزن 500 جم من فيليه السلمون، مقطع إلي 4 قطع، بدون الجلد والعظم
• 1 ملعقة طعام من خردل الديجون
• 2 ملعقة طعام من العسل
• 1 حبة خيار كبيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول، مفرغة من البذر، ومقطعة إلى مكعبات
• 1 حبة طماطم ناضجة طازجة، مقطعة إلى مكعبات
• 2 ملعقة طعام من الثوم المعمر الطازج المقطع
• 3 فصوص من الثوم متوسط الحجم، مهروس
• 1.5 ملعقة طعام من الشبث الطازج المقطع
• 2 ملعقة + 1 طعام من عصير الليمون الطازج
• 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز
• ملح وفلفل أسود مكسر حسب الرغبة