فيتامين ج هو فيتامين أساسي يذوب في الماء وبالتالي لا يستطيع الجسم تخزينه، تعرف معنا عزيزي القارئ في هذا المقال على فوائد فيتامين ج الفوار وتعرف أيضاً على المصادر الطبيعية الغنية بفيتامين ج.
المصادر الطبيعية لفيتامين ج
توجد بعض الأطعمة الطازجة الغنية بفيتامين ج ومن هذه الأطعمة التالي:
- الجوافة الخام (كوب واحد) يحتوي على 377 ملغ من فيتامين ج.
- الفلفل الأحمر الحلو (كوب واحد) يحتوي على: 190 ملغ.
- عصير الطماطم (كوب واحد) يحتوي على: 170 ملغ.
- عصير البرتقال (كوب واحد) يحتوي على: 124 ملغ.
- فلفل أخضر حلو يحتوي على: 120 ملغ.
- فلفل حار أخضر حار يحتوي على: 109 ملغ.
- برتقال (ثمرة واحدة) تحتوي على: 97.5 ملغ.
- فراولة (كوب واحد) يحتوي على: 97 ملغ.
- بابايا (ثمرة) تحتوي على: 95 ملغ.
- عصير الجريب فروت الوردي (كوب) يحتوي على: 93 ملغ.
- بروكلي (كوب) يحتوي على: 81 ملغ.
- قطع الأناناس (كوب) يحتوي على: 78 ملغ.
- البطاطس (واحدة) تحتوي على: 72 ملغ.
- الملفوف (كوب) يحتوي على: 74 ملغ.
- فاكهة الكيوي (واحدة) تحتوي على: 64 ملغ.
- مانجو (كوب) يحتوي على: 60 ملغ.
- الشمام (كوب) يحتوي على: 57 ملغ.
- قرنبيط (كوب) يحتوي على: 51 ملغ.
- ليمون (ثمرة) تحتوي على: 44 ملغ.
- الجريب فروت الأبيض (نص ثمرة) تحتوي على: 39 ملغ.
اقرأ أيضاً: تعرف على فيتامين ج الفوار وفوائده.
فوائد فيتامين ج الفوار
فيتامين ج أو حمض الأسكوربيك هو فيتامين أساسي قابل للذوبان في الماء يجب أن يحصل عليه الجسم من مصادر خارجية مثل الغذاء أو المكملات الغذائية، ويوجد بشكل طبيعي في مجموعة واسعة من المنتجات، لكنه متوفر أيضاً في شكل فوار.
وفقاً لبعض الأبحاث فإن فيتامين ج الفوار يحمل بعض الصفات التي لا تتمتع بها الأشكال الأخرى، بالإضافة إلى جميع الفوائد الصحية لحمض الأسكوربيك، ومن ضمن هذه الفوائد التالي:
الحفاظ على صحة الأنسجة
جميع مكملات فيتامين ج تساعد على دعم النمو الصحي وإصلاح الأنسجة وفقاً للمعاهد الوطنية للصحة، ويساعد في إنتاج الكولاجين وهو ضروري لتكوين الأنسجة الضامة والأوعية الدموية، كما يساهم في التئام الجروح الداخلية والخارجية ويقوي العظام والأسنان والغضاريف.
النشاط المضاد للأكسدة
أظهرت المعاهد الوطنية للصحة أن فيتامين ج مضاد للأكسدة، مما يعني أنه يحارب الجذور الحرة في الجسم، وهذه الجسيمات تبحث عن الخلايا الصحية وتهاجمها مما يؤدي إلى موت الخلايا قبل الأوان والتسريع من عملية الشيخوخة.
علاج الحالات الطبية من فوائد فيتامين ج الفوار
تدعم الأبحاث السريرية بقوة قدرة فيتامين ج الفوار على علاج الاسقربوط، ويتميز هذا المرض بالتعب وأمراض اللثة وبطء التئام الجروح، ومن بين الأمراض الأخرى التي يمكن تخفيفها جزئياً عن طريق مكملات فيتامين ج هي أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم ونزلات البرد.
اقرأ أيضاً: فوائد فيتامين ج الفوار للبشرة.
الأعراض الجانبية لفيتامين ج الفوار
ستكون جرعة هذا الدواء مختلفة بالنسبة للمرضى المختلفين، ويجب اتباع إرشادات الطبيب حول الجرعات اليومية ولا يجب تغيير الجرعات دون استشارة الطبيب، والكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ج للرجال البالغين هي 90 ملليغرام وللمرأة البالغة 75 ملليغرام.
عندما تؤخذ بجرعات مناسبة، تعتبر مكملات فيتامين ج عن طريق الفم آمنة بشكل عام، ولكن الآثار الجانبية للجرعات الزائدة من الممكن أن تسبب الآتي:
- غثيان.
- قئ.
- حرقة من المعدة.
- التهاب قد يؤدي إلى تلف المرئ (التهاب المرئ).
- انسداد يمنع الطعام أو السائل من المرور عبر الأمعاء الدقيقة أو الأمعاء الغليظة (انسداد الأمعاء).
- تقلصات المعدة.
- إعياء.
- صداع الرأس.
- نعاس.
- إسهال.
- أرق.
- احمرار الجلد.
اقرأ أيضاً: تعرف على أضرار فيتامين ج الفوار.
وفي نهاية المقال عن فوائد فيتامين ج الفوار نتمنى عزيزي القارئ أن نكون قد أجبنا على كافة تساؤلاتك، إذا كانت لديك أي استفسارات أخرى لا تتردد في .